O segmento de food service no Brasil fechou o mês de maio com crescimento nominal de 9,4%, em relação ao mesmo período do ano passado. Os dados são do Índice de Desempenho Foodservice (IDF), realizado pelo Instituto Foodservice Brasil (IFB) com empreendedores associados. O aumento acumulado do mercado atingiu 12,8% nos últimos 12 meses. Já o número de transações teve variação positiva de 2% no mês e, no acumulado do ano, saltou para 4%. O ticket médio também subiu 7,4% em maio e a quantidade de lojas de food service teve um aumento de 0,1%, atingindo um total de 6.676 unidades no país.

O Assaí Atacadista atingiu a marca de 271 lojas no Brasil. Presente em 23 estados e no Distrito Federal, a rede abriu sua 36ª unidade no Rio de Janeiro, como resultado da conversão de um Extra Hiper, e prevê mais duas unidades no estado até o final de 2023. Em sua segunda operação na cidade de Nova Iguaçu, desta vez na Avenida Tancredo Neves, o cash & carry fortalece sua aposta em serviços, com áreas como empório de frios, açougue, cafeteria e padaria. A estrutura inclui 6,2 mil m² de área de loja, 32 caixas de pagamento, estacionamento com mais de 400 vagas e mix de 9 mil itens.

O preço da cesta básica na região metropolitana de São Paulo subiu 2,85% em junho, passando de R$ 729,15 para R$ 749,95 no e-commerce. O estudo envolve 13 itens disponíveis em cinco plataformas supermercadistas que atuam na região. Segundo dados da Precifica, especializada em soluções de pricing, esta é a quarta alta registrada no ano - em maio, houve aumento de 6,57%; em abril, de 1,45%; e em março, de 8,40%. No semestre, a alta chega a 12,53%. Os preços que mais subiram em junho foram: batata (16%), tomate (10,3%) e sal refinado (8,4%).

Desde janeiro, a Americanas fechou 50 unidades no país. O número total, que era de 1.880 lojas, chegou a 1.830 em junho. A base de clientes ativos nos canais digitais da companhia também sofreu retração. Em junho, eram 43,6 milhões de clientes, ante 50,3 milhões em julho de 2022 e 44,2 milhões em maio deste ano. Os dados fazem parte do documento divulgado pelos administradores judiciais da Americanas. O relatório informa que "no último mês, as recuperandas (Americanas) estabilizaram sua operação e retomaram fornecimento com praticamente todos os fornecedores".

A Shein registrou um aumento de 88% na receita das vendas offline, com a inauguração da loja temporária em Belo Horizonte (MG), em comparação com a pop-up store instalada em Salvador (BA) em março deste ano. Durante os dias em que a loja mineira ficou aberta no Boulevard Shopping, de 15 a 18 de julho, foram mais de 5 mil visitantes. Dentre as 11.500 peças expostas, os seis destaques de venda foram, respectivamente: saia BIZwear, casaco EZwear, calça jeans, camiseta Lune, macacão e blusa de tricot infantil. "Com o crescimento exponencial da marca no Brasil, a Shein vem investindo no país como mercado estratégico na América Latina."

O e-commerce brasileiro teve queda de 4,5% em acessos no primeiro semestre, de acordo com o relatório Setores do E-commerce, produzido pela agência Conversion. Entre julho e dezembro de 2022, as plataformas tiveram uma média de 2,43 bilhões de acessos por mês, enquanto de janeiro a junho de 2023, esse número foi de 2,32 bilhões. Já em junho, o tráfego do e-commerce retraiu 2% na comparação com maio, quando registrou alta de 6%. Foram 2,31 bilhões de acessos únicos, registrando o quarto melhor desempenho do ano. Confira as plataformas mais acessadas do mês!

A Enjoei, site de venda de roupas e itens usados, anuncia a aquisição da plataforma Elo7, de itens artesanais. O valor da operação não foi divulgado. Segundo a empresa, o objetivo da compra é "alavancagem operacional, com mais receita, otimização de custos e diluição das despesas". As plataformas vão continuar operando com marcas independentes. "A aquisição permite expandir a base de vendedores profissionais do Enjoei, acelerando a expansão do nosso negócio", afirma Guilherme Almeida, Diretor Financeiro e de Relações com Investidores da Enjoei. A Elo7 atingiu GMV (volume bruto de mercadorias) de R$ 500 milhões em 2022 e soma 1,6 milhão de compradores ativos.

O Bretas, rede de supermercado e atacado, lançou o programa de relacionamento com o cliente "Clube Bretas". O objetivo é melhorar a experiência de compra em todos os seus canais e segmentos de atuação, oferecendo benefícios como ofertas especiais e experiência personalizada. O Bretas tem investido em soluções de inteligência artificial para conhecer cada cliente de forma individual. "Lançando mão de elementos de jogos, como desafios, recompensas e rankings de pontuação, o Clube pretende criar um ambiente mais estimulante e divertido para as compras", conta Leonardo Alvarez, Diretor Geral do Bretas.

O Grupo Supernosso vai implantar uma unidade da rede no Shopping Del Rey, em Belo Horizonte (MG). Com investimento de R$ 10 milhões, a loja ocupará 5 mil m², segundo informações do jornal Diário do Comércio. A expectativa de Euler Fuad Nejm, presidente do grupo, é inaugurar a filial em 90 dias. A loja do Supernosso no Del Rey será substituta do Carrefour, que funcionou no empreendimento por quase 20 anos e encerrou as atividades em junho. Esta será a 52ª operação sob a bandeira Supernosso e a segunda em um shopping. O Grupo também pretende inaugurar, nos próximos meses, mais duas unidades do Apoio Mineiro, que já soma 20 lojas atualmente.

O Rappi anuncia um novo CEO no Brasil: Felipe Criniti. A mudança ocorre depois da aquisição da Box Delivery, empresa criada e comandada por Felipe desde 2016. Formado em Engenharia Mecatrônica, o executivo ocupa o posto que era de Tijana Jankovic, que desde maio passou a ser Vice-Presidente Global de Negócios do Rappi. "Agora, assumo o desafio de dar continuidade ao crescimento do Rappi no Brasil, em um momento de muitas oportunidades de mercado. Meu objetivo é continuar inovando para que possamos, cada vez mais, atender aos usuários, parceiros, entregadores e restaurantes da forma mais eficiente, por meio da tecnologia", diz Felipe Criniti.

O GPA recebeu uma nova proposta do bilionário colombiano Jaime Gilinski. A oferta é válida até 21 de julho e almeja 51% do capital social do Éxito por US$ 586,5 milhões, o que corresponde a cerca de R$ 2,8 bilhões. O conselho de administração deve se reunir para avaliar a proposta nos próximos dias. O GPA detém uma participação de 96,5% da rede de varejo colombiana. No fim de junho, Jaime Gilinski fez a primeira tentativa de compra do Éxito, com uma oferta de US$ 836 milhões por 96,52% da companhia, mas o GPA considerou o valor baixo e rejeitou a oferta.

A rede Hortifruti Natural da Terra anuncia uma nova fase de expansão de seus negócios, por meio do conceito "Food Hall". O objetivo é proporcionar um espaço compartilhado entre variadas opções de gastronomia em suas lojas. O projeto segue o modelo store in store e começará pela abertura de uma versão pocket do Temakeria E Cia, restaurante de comida japonesa, na unidade Leblon. Essa será a primeira unidade da rede no conceito de collab. Com isso, os clientes terão acesso a opções de saladas da Estação Natural, restaurante do Hortifruti Natural da Terra, e pratos da Temakeria, ambos dentro da loja.

O Compra Agora, marketplace da Unilever que conecta indústria e varejo de vizinhança, passou a contar com 71% de mulheres no board, 57% em cargos de diretoria e 43% em posições de coordenação sênior. "Promover equidade nas organizações vai muito além de fazer a coisa certa para endereçar problemas sociais e estruturais históricos. É sobre gerar vantagem competitiva pela pluralidade de ideias, histórias e perfis. É sobre refletir as diversas realidades dos consumidores do varejo de vizinhança dentro da nossa organização e com isso ter muito mais capacidade de melhor atendê-los", afirma Carolina Mazziero.