De acordo com o monitoramento mensal da Associação Brasileira de Supermercados (Abras), o consumo nos lares brasileiros cresceu 2,79% na comparação anual (setembro de 2025 x setembro de 2024). Já na comparação com o mês passado, o indicador teve recuo de 0,94%, reflexo do comportamento sazonal do consumo. No acumulado do ano, o índice soma alta de 2,67%, mantendo-se em linha com a projeção da ABRAS de crescimento de 2,7% em 2025. De acordo com o vice-presidente da Associação, Marcio Milan, o desempenho de setembro reflete o impacto pontual do calendário e das variações típicas do varejo alimentar.

A Havanna apresenta a chegada do seu novo modelo de franquia: Heladeria Havanna, no Boulevard Shopping em Belém, no estado do Pará. O cardápio oferece 14 sabores, incluindo Dulce de Leche com lascas de chocolate, pistache com Dulce de Leche, frutas vermelhas, maracujá e o Mar Del Plata, criado a partir do sal marinho e inspirado no alfajor recém-lançado pela marca. Além disso, a nova unidade oferece milk-shakes, cafés especiais e sobremesas. A operação busca trazer uma experiência gastronômica com os helados premium da marca.

A Nestlé Professional, área de food service da empresa, anuncia a bebida achocolatada Kitkat e o Circuito Break KitKat para promover o novo produto e apresentá-lo ao consumidor. O circuito passará por diferentes espaços em São Paulo, sempre aos finais de semana e com comunicados nas redes sociais da marca. A ação, criada pela Ogilvy Brasil e VUFT, busca transformar o momento da pausa em uma experiência multissensorial, que inclui ambientação sensorial, personalização da bebida com toppings e programação musical. Durante o circuito, também estará disponível outras versões do tradicional chocolate KitKat, como o cereal.

Com mais de 200 colaboradores e faturamento de R$ 35 milhões em 2024, a rede dá um passo estratégico ao lançar o Empório da Brasa, reposicionando a marca sem perder a essência. De acordo com o Grupo, a ideia é equilibrar inovação e tradição, buscando manter a fidelidade do cliente. O lançamento do Empório da Brasa traz novos petiscos e rodízio, com uma identidade visual e arquitetura renovada, mantendo o galeto assado na brasa e o conceito familiar. As primeiras unidades serão abertas no Plaza Shopping Niterói, até o final de outubro, e no West Shopping, em Campo Grande, no mês de novembro, com investimento de R$ 2,5 milhões.

A Ajinomoto Food Service, área de negócios da Ajinomoto do Brasil voltada para o setor de alimentação fora do lar, está consolidando sua participação em uma das categorias estratégicas para esse mercado: os caldos profissionais. Com exclusividade ao Giro News Food Service, a empresa mostra uma penetração superior a 51% no segmento de Food Service e presença em restaurantes por quilo, buffets, à la carte, lanchonetes, padarias e hamburguerias. Os produtos da área vem se destacando por oferecer praticidade, padronização de sabor e eficiência operacional.

Pela primeira vez, o índice de fechamento de farmácias ultrapassou 10% do total de lojas com operações iniciadas nos últimos três anos. Os dados da Close-Up International correspondem aos últimos 12 meses até agosto de 2025 e a explicação passa, sobretudo, pelos estabelecimentos de pequeno porte. Os dados foram apresentados durante a Outlook 2025, evento promovido todos os anos pela consultoria e realizado na última semana em São Paulo (SP).

A Shopee dobrou seus investimentos em cupons de descontos em relação a 2024 para duas campanhas principais, o 11.11 e a Black Friday. No 11.11, a Shopee prevê R$20 milhões em cupons e descontos em produtos com valores mínimos históricos dentro do app. Na Black Friday, a oferta chega a R$ 16 milhões, incluindo cupons de até R$ 200,00 em lojas oficiais. Segundo a empresa, o benefício de frete grátis para compras acima de R$ 10,00 permanece ativo, com adicionais durante o período promocional.

A partir de novembro, a Casas Bahia passará a vender produtos no Mercado Livre, como parte de uma parceria comercial de longo prazo. A expectativa é que a parceria aumente a participação do mercado do Mercado Livre em segmentos como eletrônicos e utensílios no Brasil, ao mesmo tempo que impulsiona as vendas da Casas Bahia, disseram executivos das empresas. “Vejo uma sinergia muito grande nesse movimento”, disse o vice-presidente sênior do Mercado Livre no Brasil, Fernando Yunes.

O Grupo Pão de Açúcar (GPA) oficializou a nomeação de Rafael Russowsky como diretor-presidente interino, acumulando também os cargos de diretor Financeiro e de Relações com Investidores. A mudança foi comunicada ao mercado após o pedido de renúncia de Marcelo Pimentel, que também deixou o Conselho de Administração. A reestruturação ocorre em meio a uma série de alterações na cúpula da companhia ao longo de 2025, incluindo a eleição de André Coelho Diniz como presidente do Conselho de Administração e Edison Ticle como vice-presidente.

A Harald anuncia novos sabores para as linhas TOP e Confeité TOP. A linha TOP é ampliada com uma barra de 1kg nos sabores de Pistache, Avelã e Caramelo. Assim como os demais produtos da linha, as barras de 1kg mantêm as características técnicas da TOP. Segundo a marca, a escolha dos três sabores acompanha as tendências de consumo que têm se destacado na confeitaria. O outro lançamento é na linha de decorações Confeité TOP, com os sabores Morango e Framboesa.

A Pesquali anuncia o lançamento de pescados da Amazônia, com nove tipos de peixe: pirarucu, aruanã, surubim, filhote, dourado, mapará, tucunaré, tambaqui e piramutaba. Além disso, a marca apresenta embalagens e cortes especiais para o varejo e food service, como o Filé de Salmão a vácuo (1000/1500g e 500/1000g), Porção de Salmão (500g e 150g), Filé de Tilápia IQF (15kg e 400g), novas opções de Saithe (salgado e congelado), Filé de Polaca, Merluza, Merluzão e Polaca do Alasca. Com esses lançamentos, a marca estreia no Seafood Show Latin America 2025.

A Le Blé Casa de Pães apresenta o formato alongado em sua linha de sobremesas. Após o lançamento do tartellete de pistache nessa versão, agora os outros sabores do cardápio passam a ser oferecidos também neste formato. Agora, a versão alongada está presente em cinco opções: Avelã, Banoffee, Caramel au beurre salé, Pistache com geleia de frutas vermelhas e Limão. A mudança para essa novidade começou no ano passado, quando a versão do tartellete de pistache ganhou esse formato, pensada pela marca para tornar o consumo mais prático.

O restaurante e bar Selvagem Ibirapuera apresenta o projeto Sextas do Mar à Selva, apresentado pelo vinho rosé francês, Whispering Angel, que convida o público a explorar sabores que transitam entre o oceano e a mata. O cardápio celebra os frutos do mar em combinações autorais, entre os destaques estão: a estação de Ostras Frescas, Ceviches, Bloody Mary e Nikkei. Entre os ingredientes trabalhados estão o camarão, lula, peixe branco, atum e polvo, misturados com temperos mais florestais, como banana-da-terra grelhada, ervas frescas, cenoura, mandioquinha e tucupi.

No dia 15 de novembro, o Shopping Costa Dourada apresentará o primeiro festival de churrasco open food do Litoral Sul pernambucano, intitulado: O Festival BBQ Texas Grill. Realizado na Arena Costa Dourada, o evento terá o formato de feira gastronômica e contará com mais de 20 estações de carne, com chefs especializados e cortes de alto padrão, além de diversos acompanhamentos, sobremesas, bebidas. O Festival BBQ Texas Grill também oferecerá uma programação musical.

Após a primeira edição, o Mooca Plaza Shopping, localizado na Zona Leste de São Paulo, apresenta novamente a campanha Sabor em Dobro. A ação acontece até 14 de novembro e conta com a presença de redes de cafés e sobremesas. No total, são 10 operações participantes, nas quais os consumidores poderão experimentar dois itens iguais pelo preço de um. Algumas das operações participantes e itens selecionados são: Kopenhagen oferecerá um sundae e Milky Moo um milkshake. Agora, a Jah Açaí contará com picolé, enquanto a Gelato Borelli terá uma taça com sorvete e a Biscoitê um café expresso com um soft cookie ou pão de queijo.

A quarta unidade do Assaí Atacadista em São Bernardo (SP) será aberta até o fim deste ano. A loja ficará na Estrada dos Alvarengas, 5.711, próxima a bairros, como: Assunção, Orquídea, Jardim Thelma, Calux, Montanhão, Batistini e Demarchi. Para formar a equipe da nova unidade, estão abertas cerca de 320 vagas de emprego efetivas para contratação imediata.