Unilever Reformula Molho Demi-Glace Knorr

Além do sabor, que está mais adequado ao paladar de quem está acostumado ao molho escuro caseiro, ele agora é vendido em nova embalagem. O Demi-Glace é um molho base que pode ser usado para diversas preparações que acompanham carnes. “Pensamos em um molho que seja não apenas prático, mas que também dê ao chef liberdade de dar seu toque pessoal”, explica Ricardo Ferreira, diretor de marketingda UFS. O produto é destinado para restaurantes e grandes redes de alimentação fora de casa e pode ser encontrado também em redes atacadistas.